Las fresas engordan

Las fresas engordan. Aunque suene increíble aún hay gente que en pleno 2020 aún afirma que las fresas engorda. Se trata de una fruta rica en vitamina C, ácido fólico, hierro, potasio, magnesio, fibra y otros nutrientes potencialmente beneficiosos para el organismo. Sin embargo, es un alimento que la gente tiene miedo consumir por ser más calórico. Esto es erróneo. Se trata de todo lo contrario. Es una fruta que, aparte de todas las propiedades nutritivas y beneficiosas para el organismo, es una de las más efectivas para adelgazar dado que tiene muy pocas calorías.

En este artículo vamos a contarte todo lo que debes saber sobre la verdad de si las fresas engordan y que propiedades tiene esta fruta.

¿Es verdad que las fresas engordan?

Estamos hablando de un tipo de fruta perfecta para incluir en ensaladas, hacer licuados y otras recetas como batidos naturales. La mejor forma de comer las fresas es comer la pulpa tras haberla lavado. De esta forma, podemos obtener mejores resultados y una correcta asimilación de todos los nutrientes al organismo. Es un tipo de fruta con grandes aporte nutricionales muy beneficioso para aquellas personas que están perdiendo peso. Se ha mencionado a lo largo del historia que las fresas engordan dado que son capaces de retener líquido. Sin embargo esto no es así.

Son frutas que cuentan con muy pocas calorías y una gran cantidad de fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal. Además, sabemos que el metabolismo es capaz de asimilar más rápidamente algunos alimentos como son las fresas y nos ayudará a tener un vientre más plano en todo momento. Muchas personas están hinchadas conforme va pasando el día y por las noches muestran una barriga bastante mayor que por la mañana. Esto es debido al consumo de alimentos más procesados con menos cantidad de fibra o por comer demasiado rápido. También hay que tener en cuenta esas morfología de algunos cuerpos antes de juzgar los alimentos.

Las propiedades de las fresas son muy buenas para que el organismo pueda tener buenas digestiones y un buen tránsito intestinal. Vamos a ver cuáles son algunas de las propiedades:

• Cuenta con propiedades antiinflamatorias. Esto es ideal para aquellas personas que se sienten más hinchadas o que padecen de algunas dolencias.
• Potencia en el aumento de los niveles de hemoglobina gracias a su contenido en hierro. Las fresas tienen grandes cantidades de hierro y puede tener efectos similares en la salud que las lentejas.
• Tienen una acción antioxidante por su alto contenido manganeso
• No sólo mejor el tránsito intestinal sino que también ayudan en la salud ósea. Esto es debido a que tienen altos contenidos de potasio, magnesio y vitamina K.
• Ayuda a disminuir el nivel de colesterol malo en sangre.

Fresas para adelgazar

A pesar de que la gente ha tenido esa idea de que las fresas engordan, son un tipo de fruta perfecto si quieres adelgazar. Sabemos que la fibra es una herramienta bastante importante que actúa como saciante en el estómago. Los alimentos ricos en fibra tardan más en digerirse y causan una digestión mucho más eficiente. Además de que las fresas llegan a saciar mucho más que otras frutas, al tener bajas calorías, puedes comer bastante cantidad. De esta forma, puedes disminuir la sensación de hambre con pocas calorías el organismo.

Si analizamos las calorías que tienen las fresas, vemos que cada 100 gramos tan sólo tiene 33 calorías. Esto significa que puedes comer todas las que quieras prácticamente sin remordimientos. Probablemente te artes más de comer fresas que de calorías que vas a meter. Si eres de aquellas personas que les gusta comerse un tazón de fresas, debes saber qué tan sólo va a introducir 53 calorías en su organismo y tan sólo 8 gramos de azúcares naturales. Hay que tener en cuenta que el azúcar natural está compuesta por fructosa y no tiene los mismos efectos negativos sólo el organismo que el azúcar de mesa.

Si acompañas las fresas con nata, crema batida o azúcar es normal que las calorías aumenten considerablemente. Es aquí donde sí se puede decir que las fresas engorda. Las fresas con crema suelen tener un valor de 240 calorías aproximadamente. Otras frutas, el plátano, la pera, la manzana tienen mayor cantidad de calorías de las fresas. Sin embargo, yo no me preocuparía demasiado por contar dichas calorías. Seguramente el origen de la pérdida de grasa sea por otras comidas ultra procesadas que tengan una mayor cantidad de calorías y una menor cantidad de nutrientes.

Las fresas engordan: mentira

Tampoco es cuestión de realizar la dieta de las fresas qué consiste en solamente, empresas cada día y con sus efectos laxantes que ayudarán adelgazar más rápido. Esto no es así. Tan solamente vas a perder líquidos que lo vas a volver a recuperar en tan sólo un día. A pesar de ser ricas en nutrientes debemos saber que la fresa es deficiente en algunos nutrientes que son necesarios para el organismo. Es importante consumir la fresa pura en la mayor medida de lo posible. No es interesante tomarla en jugos ni acompañarlas con azúcar, cremas ya que incrementarán sus calorías y no te ayudará adelgazar.

No es que las fresas adelgacen, sino que ayudan a mantener saciado con una menor ingesta de calorías y una mayor ingesta de nutrientes. Hay personas que introducen hasta un kilogramo de fresas diario en su dieta. No es nada complicado, pero tampoco sería demasiado recomendable. Es mejor variar la cantidad de frutas para tener un mayor aporte de micronutrientes.

Un ejemplo de cómo introducir las fresas en la dieta sería la siguiente dos.

• Desayuno: 400 g de fresas + yogurt o leche vegetal + avena
• Merienda: 350 g de fresas
• Almuerzo: sopa de verduras + proteína (filete de merluza, pollo o filete de carne) + 300 g de fresas.
• Merienda: 350 g de fresas.
• Cena: 450 g de fresas + yogurt desnatado.

Sin embargo, vuelvo a repetir que ese día más recomendable y variando las frutas.

Espero que con esta información puedan conocer más sobre la realidad de si las fresas engordan y cuáles son sus propiedades.

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